Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışıyla vatandaşların temel gıda ürünlerine ekonomik koşullarda ulaşmasını kolaylaştırmak amacıyla hayata geçirdiği et satış noktaları projesinde sona yaklaştı. Proje kapsamında uygun fiyatlı ve güvenilir et ürünlerinin vatandaşlarla buluşturulması hedefleniyor.
Projenin ilk iki satış noktasındaki çalışmalar tamamlandı. Çınarlı Haydi Sofraya noktası ile Düztepe Çamlık Parkı’nda oluşturulan satış alanlarının önümüzdeki günlerde hizmete açılması planlanıyor. Satış noktalarının devreye girmesiyle vatandaşların, modern et işleme tesisinde hazırlanan ürünlere uygun fiyatlarla erişebilmesi amaçlanıyor.
Proje kapsamında Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Ekmek Fabrikası ve Aşevi bünyesinde kurulan modern et işleme tesisi, tam otomasyon sistemi ve teknolojik altyapısıyla dikkat çekiyor. Tesise kesilmiş gövde halinde getirilen etler, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde işlenerek satışa hazır hale getirilecek. İşlenen etler, belirlenen satış noktaları aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılacak.