Aralarında Nizip, Gaziantep ve Diyarbakır’lı firmaların da bulunduğu 30 kişilik NTO heyeti, SIAL Paris 2022 Fuarı’nda 119 ülkeden gelen firmaların ürün ve hizmetleri ile buluştu. Covid-19 salgını nedeniyle 2020’de iptal edilen SIAL Paris Gıda Fuarı bu yıl görkemli bir şekilde kapılarını açtı. Dünya’nın en büyük gıda ve içecek inovasyon fuarı SIAL’a bu yıl rekor sayıda firma katılıyor.
BİRİNCİ ÜLKE KONUMUNDA
Dünyanın en büyük gıda fuarı olan SIAL Paris 2022 Fuarı’na Türkiye’den ise 345 firma ile katıldı. Ayrıca Türkiye, SIAL Paris’te bir organizatör tarafından milli katılım düzenleyen ülkeler arasında birinci ülke oldu. Türkiye, genel sıralama olarak adlandırılan milli ve bireysel katılımcı sayısı ile metrekare toplamında ise İtalya ve İspanya’nın ardından 3’üncü büyük yabancı katılımcı ülke olarak açıklandı. Bu yıl “Değişime Sahip Ol” temasıyla açılan fuarda, dondurulmuş gıdalardan hazır gıda ürünlerine kadar, taze ürünlerden hamur mamullerine kadar gıda sektörünün hemen hemen her alanında üretim yapan firmalar boy gösteriyor.