Gastronomi kenti Gaziantep’te artan pahalılık, maliyetler, kira, elektrik, doğalgaz ve su faturaları esnafın belini büktü. Her geçen gün biraz daha yükselen maliyetler karşısında ne yapacağını bilemeyen esnaf çaresiz kaldı. Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdülkadir Katmerci, esnafın sorunlarını gündeme taşıdı.
Kentte faaliyet gösteren esnafın çokça su tükettiğini dile getiren Katmerci, “Esnaflar olarak Büyükşehir belediye Başkanımız Fatma Şahin’den Su kullanımında birim fiyatı indirimi ve kullanmış olduğumuz su faturalarını faizsiz olarak 2 taksitte ödeme imkanı sağlanmasını talep ediyoruz. Çünkü en fazla su kullanan sektör biziz. Bizlerin hem hijyen, hem de ürünlerimiz için kullandığımız su birim bedelinin bizlere uygun olması gerekiyor.’’
Açıklamalarını sürdüren Katmerci, ‘’Her şeye gelen zamla birlikte esnafın beli büküldü. Yaptığımız görüşmelerde su konusundaki talepler dile getirildi. Bizlerde Değerli Başkanımıza su konusunda indirim çağrısı yapıyoruz ve bu çağrımıza olumlu cevap vereceğini umuyoruz” diye konuştu.