Gaziantep’te Bu Mekanlarda Sakın Yemek Yemeyin!

GUNDEM 135

Yayınlama: 23 Kasım 2025 Pazar 20:35 Güncelleme: 23 Kasım 2025 Pazar 20:40 Kaynak: Haber Merkezi Editör: Gaziantep Tutku

Türkiye genelinde artan merdiven altı gıda üretimi ve buna bağlı zehirlenme vakaları, Gaziantep’te de ciddi endişelere yol açtı.

Gaziantep’te Bu Mekanlarda Sakın Yemek Yemeyin!. Gıda güvenliği konusundaki kaygıların artmasının ardından önemli bir açıklama, Gaziantep Ticaret Borsası Meclis Üyesi ve Gıda Komitesi Başkanı Mehmet Enver Baldan geldi.
Gaziantep’in gastronomi şehri olmasına rağmen, kentte son dönemlerde kayıt dışı ve denetimsiz gıda üretimi yapan işletmelerin çoğalması dikkat çekiyor. Bal, özellikle merdiven altı üretim yapan yerlerden alışveriş yapılmaması gerektiğini vurgulayarak Gazianteplilere önemli uyarılarda bulundu.
Mehmet Enver Bal yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Merdiven altı satış yapan yerlerden ne alışveriş yapın ne de yemek yiyin. Gaziantep’te artan zehirlenme vakaları gösteriyor ki denetimlerin daha da sıklaştırılması gerekiyor.”Gıda Komitesi Başkanı Bal, vatandaşların ürün satın almadan önce mutlaka etiket, üretim yeri, son kullanma tarihi ve firma bilgilerini kontrol etmesi gerektiğini belirtti. Gaziantep’in gastronomi mirasını koruyabilmesi için hem üreticilerin hem de tüketicilerin duyarlı davranmasının şart olduğunu dile getirdi.
Ayrıca Bal, Gaziantep’te gıda güvenliği denetimlerinin artırılması gerektiğini, merdiven altı üretim yapan işletmelerin tespit edilerek kapatılmasının halk sağlığı için hayati önem taşıdığını ifade etti.

Gıda güvenliği konusundaki kaygıların artmasının ardından önemli bir açıklama, Gaziantep Ticaret Borsası Meclis Üyesi ve Gıda Komitesi Başkanı Mehmet Enver Baldan geldi.

Gaziantep’in gastronomi şehri olmasına rağmen, kentte son dönemlerde kayıt dışı ve denetimsiz gıda üretimi yapan işletmelerin çoğalması dikkat çekiyor. Bal, özellikle merdiven altı üretim yapan yerlerden alışveriş yapılmaması gerektiğini vurgulayarak Gazianteplilere önemli uyarılarda bulundu.

Mehmet Enver Bal yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

“Merdiven altı satış yapan yerlerden ne alışveriş yapın ne de yemek yiyin. Gaziantep’te artan zehirlenme vakaları gösteriyor ki denetimlerin daha da sıklaştırılması gerekiyor.”
Gıda Komitesi Başkanı Bal, vatandaşların ürün satın almadan önce mutlaka etiket, üretim yeri, son kullanma tarihi ve firma bilgilerini kontrol etmesi gerektiğini belirtti. Gaziantep’in gastronomi mirasını koruyabilmesi için hem üreticilerin hem de tüketicilerin duyarlı davranmasının şart olduğunu dile getirdi.

Ayrıca Bal, Gaziantep’te gıda güvenliği denetimlerinin artırılması gerektiğini, merdiven altı üretim yapan işletmelerin tespit edilerek kapatılmasının halk sağlığı için hayati önem taşıdığını ifade etti.