Son yıllarda Ramazan denince Gaziantep’te Kalealtı geliyor. Mahşeri bir kalabalık iftar saati başlıyor, Sahur’a kadar devam ediyor.
Ramazan’da insanlar oruç açınca kendini kalealıtı çevresine atıyor. Hem Ciğer kebabı yemek hem de güzel bir anı yaşamak isteyen Gaziantepliler akın akın Kalealtı çevresine akın ediyor. Yolların dar olmasıyla birlikte trafikler tıkansa bile bu güzel anıyı yaşamak için geliyorlar. Çoluk çocuk genç ihtiyar hemen hemen hepsi geliyor.
Kalealtı denince ramazanda ciğer kebabı gelir. Burada insanlar ciğer kebabı yemek için gelmiş görünse bile en önemlisi buradaki eğlenceyi yaşamak.
Kalealtı gelen insanlar burada güzel bir anı yaşamak isterken, aşırı kalabalık, özellikle Suriyelilerin çoğunluğu cadde ve sokaklarda olması gelen insanların canı sıkıyor. Fiyatlar fahiş, 2 şiş bir ekmek ciğer 40 ve ayranından birlikte 50 tl. bu fiyatla çok yüksek olduğunu söyleyen kişiler buraya bir daha gelirken iki kez düşüneceğini söyleniyor.