Maraş’tan ezme tepkisi

Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan Antep Fıstık Ezmesi, Kahramanmaraş’ı yine ayağı kaldırdı.

Daha önce Kahramanmaraş Belediye Başkanı Fırat Görgel’in ürüne sahip çıkma konusunda harekete geçtiği ilde DEVA Partisi Genel Başkan Yardımcısı ve Kahramanmaraş Milletvekili Dr. İrfan Karatutlu, sert tepki gösterdi. Karatutlu, “Gaziantep ili yıllardır kendi komşu illerin ürünlerini sahiplenmekle meşhurdur. Gaziantep’i komşu illerin kültürel haklarına saygılı olmaya davet ediyoruz” dedi.

Karatutlu, TBMM Genel Kurulu’nda yaptığı konuşmada, komşu illerin kültürel değerlerini sahiplenerek kendi adlarına tescil ettirmesine sert tepki gösterdi. Kültürel değerlerin, o yörede yaşayan halkın kimliğini oluşturan temel unsurlar olduğunu belirten Karatutlu, Gaziantep’in yıllardır Kahramanmaraş, Şanlıurfa, Adıyaman ve Hatay gibi illerin kültürel ögelerini kendi adına tescil ettirdiğine dikkat çekti.

DAYANIŞMA RUHUNA ZARAR VERİYOR

Son olarak, hem Kahramanmaraş hem de Gaziantep’te yıllardır üretilen fıstık ezmesinin sadece bir il adına tescil edilmesini eleştiren Karatutlu, bu tür yaklaşımların bölge halkı arasında kırgınlıklara yol açtığını ifade etti.

DONDURMA VE BİBER TEHDİT ALTINDA

“Fıstığın üçte birinden fazlası Şanlıurfa’da yetişmesine rağmen, ürün zamanla Gaziantep ile anılır hâle geldi. Eski adı ‘şam fıstığı’ olan bu ürün, artık ‘Antep fıstığı’ olarak tanınıyor,” diyen Karatutlu, benzer girişimlerin Kahramanmaraş’ın dünyaca ünlü dondurması ve biberi için de tehdit oluşturduğunu vurguladı. Konuşmasının sonunda Kültür ve Turizm Bakanlığı başta olmak üzere ilgili tüm kurumlara çağrıda bulunan Karatutlu, “Bakanlıklar bu konuda hakemlik görevini üstlenmelidir. Kültürel değerlerin tescil süreçleri hakkaniyetli ve bilimsel ölçütlerle yürütülmelidir” dedi.